Book Art Caffe あ～てぃ

Book Art Caffe あ～てぃ

他人の振り見て…

今日もこっそりマジちょっとシカないシカのパン屋さん。

今夜はちとカロリーオーバー…？

昨日のドーナツはそのまま残っており…

防寒対策ばっちりでも寒いもんは寒い

次はドーナツ職人…？

5歳。

他人の振り見て…

今日もこっそりマジちょっとシカないシカのパン屋さん。

今夜はちとカロリーオーバー…？

昨日のドーナツはそのまま残っており…

防寒対策ばっちりでも寒いもんは寒い

次はドーナツ職人…？

5歳。

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2012.01.27 Friday
23:24

「ごちそうさまでしたぁ～。おいしかったですぅ～～。」

…トレーを下げようとすると大抵のお客様からいただく言葉。

…わたしだったら軽く頭を下げるくらいでそこまで言えない。。。

「お手洗い、お借りしますぅ～。」

…当店のお客様は、スタッフにこんな声をかけてからお手洗いへ。

…普通の店と違って「家」なもんだから、「お借りします。」になっちゃうかな？

「ありがとうございました。」

…お会計でのやりとりでは、お客様に先に言われちゃう。。。。

「おじゃましました。」

…と、帰られる方も多い。。。

「ここに来ると、自然に背筋が伸びるんです。」

…そんな声を聞いたこともあったな。

あぁ…

ウチのお客様って、、、、なんてステキ。(Ｔ＿Ｔ）

それなのに…

やっぱり、、、、、

案の定、、、、、、

ぐちゃぐちゃのどやどやっ

本日発売の　HARRYSはりま　にからだにやさしいヘルシーランチで紹介されました。

からだには優しいけど、

優しくない人には厳しいのがaaty。

手を洗った後の水道は、しっかり止めましょう。

お子様連れの方は13時以降にお願いします。

駐車スペースが限られています、できるだけ乗り合わせてご来店ください。

お支払いの折、お金をほり投げてはいけません。

お知らせ…

2月20日（月）

勝手ながら臨時休業

させていただきます。

心とからだを癒す

ビジョンヨガ体験

2月25日（土）14：30～

参加者募集中

2012.01.26 Thursday
20:42

紅茶の茶葉をきざんで…

今日は「紅茶のドーナツ」。オールドファッションスタイルはまもりつつ…。

形の悪いのと小さくなりすぎたのはaatyさんのおやつ＆ふっくらいい感じは店頭へ。

これでしばらく静かになる模様。

なんたって

料理長さんから

手作り　ゆずカステラ　もらっちゃったし。

スタッフおやつ満載のカフェ。。。

お知らせ…

2月20日（月）

勝手ながら臨時休業

させていただきます。

心とからだを癒す

ビジョンヨガ体験

2月25日（土）14：30～

参加者募集中

2012.01.25 Wednesday
21:30

朝のわんの散歩ズボンそのままで着替えるのを忘れていたことに気がついたのはランチも終わった時間…というaatyです。

その頃、「おつかれさまぁ～」とにこやかにバイトのあきちゃんにバイバイ言ってるそばから申し訳なさそぉ～～に

「あのぉ、、、、、お給料は…、、、、」

あっ、忘れてた。。。

…という健忘症aatyです。

お客様から、「毎日ブログ、楽しみにしています♪」と言われて

私が悪いんじゃぁないですっ

…といったaatyです。

あぁ寒い寒い…

それでも積もらなくて良かった。

なんたって朝から大忙し。

今日はパンの日なのに

雪が積もって開店休業なんてことになったら…

何はともあれ、今回も盛況で良かったよかった♪

試食するまえに皆さんご購入なもんだから…

試食用に切ったパンがかなり残ってしまいました。

…意図的ではありません。…絶対に。

別に今夜、ワインを用意してるわけじゃぁありません。

昼からビーフシチューがストーブにのっかってるとか…そんな訳ないじゃぁありませんかっっ。

（o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ…

キッシュも完売しましたよ。絶対1個、こっそり残してませんから。

レンジで温めて、さらにトースターでチン。

（o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ…

2012.01.24 Tuesday
22:22

あれほど食べたい！！つくれ！

と言いまくっていたのにっ！！

これじゃぁない！？？？

はぁ？？？？？？？？

サクサクのふわふわじゃない？

しっとりもっちりの

オールドファッションだぁ？？

はぁ？？

これはいらないから

バイトのあきちゃんにあげる？

…それはいいけど…

オールドファッション。。。

はぁ？？？？

夜食に作れだぁ！？？？

明日パンの日だから

これ以上、つきあえませんっ！

シカのパン屋さんは

明日　25日（水）11：00～

心とからだを癒す

ビジョンヨガ体験

2月25日（土）14：30～

参加者募集中

2012.01.23 Monday
21:21

朝は暖かだったんですが…

日が射した縁側は暖かだったんですが…

ぐつぐつの大根とつくねも温かだったんですが…

オムレツもほわほわ湯気がたって温かだったんですが…

今から自転車に乗って帰るボクは、外の寒さになえそうです。

おまけに帰る用意をしてるそばから…

ドーナツ！！！ドーナツ！！！！！夜食にどーーーなっつ！！！

連呼する人、約1名。

…あぁ、、、まだ続いてたのか。。。ドーナツ食べたい病。

作りましたよ。

つくりゃぁいいんでしょ。

はぁ？？

もう、帰れ…？？？？

さっさと帰れ？？雪が降ってきそう？？？？

…帰りますよ。言われなくても。はいはい。

マジで雪ですかね…、、、、、

水曜日は、、大丈夫かなぁ。。。。。

シカのパン屋さんは

明後日　25日（水）11：00～

心とからだを癒す

ビジョンヨガ体験

2月25日（土）14：30～

参加者募集中

2012.01.21 Saturday
19:34

インフルエンザが大流行らしいです。

数年前の新型インフルエンザ騒ぎを彷彿とさせる…予約取り消し

。そしてそれを上回るお客様のご来店

。

そうです。

ぼくたちの弱点は…

予測が甘い！すぐ気を抜く！！

自分で自分の首をしめる！！！

…10年、20年目指してがんばります。

子グマくんも満足してくれたようです。…まだ食べられないはずだけど…？

あれからaatyさんは

どーなつが

嫌というほど食べたい！

を連呼しています

。

とりあえず、、、、ぱんですよ。パン。

先にパンに集中させてください。

シカのパン屋さんは

1月25日（水）11：00～

心とからだを癒す

ビジョンヨガ体験

2月25日（土）14：30～

参加者募集中

2012.01.19 Thursday
15:14

久々の雨となった本日、めでたく当社は創立5周年。

小雨降る庭先で朝からtoto君は薫製作り。

駅へと急ぐ人々が、何事かとこちらを見ては通り過ぎる。

パタパタパタパタ　パタパタパタパタ

七輪に炭をいこしてダッチオーブンをセット。

ほどなく醸し出される美味しい香りはサクラのチップ。

演出のつもりで置いておいたダッチオーブンを引き上げる際には縁側のお客様たちの首がいっせいにびよぉ～～んと伸びる。…ごめんなさいね。これは私たちでいただく今日のお祝いまかないの一品なんですよ。

あ、、、、残念。。。ながく火にかけすぎてやや焦げ気味。。。…

しかしtoto君。めげません。

はぎはぎしたら結構おいしいっ！！！

どうしても料理長さんのお父さんに食べて欲しいっ！！！

料理長さんはもとより、ご主人にもあれやこれやとお世話になりました。

同じ酒飲みとして、今夜のおつまみをサプライズ。

もとはといえば、地道に気長に。玄米を煎ってくれたのは料理長さん。

玄米をまるごと煎ることで豊富な栄養素をそのまま凝縮。

いろいろおいしいスープをいただいた後、最終的にたどり着く「生命の源」スープとも言われます。

日がな一日、ストーブの上でことこと炊かれた玄米スープは料理長さんに。

やっとここまでたどり着きました。

苦節3回。…3回かぃ！！！

限りなく三田のロールケーキに近づいてきました。

昨日しこんでおいたあ～てぃロールは、一日ねかされてちょうどいいしっとり感。

そう。デザートまでしっかりすっかり本気モードなtoto君。

昨日今日と忙しさをぬうように、はたまた疲れた自分と戦うように頑張りました。

何より森クマの大好物。

他にも、もぅ一品。昨夜から熟成されたホワイトシチュー。

シチューのルゥはどこですか？

はぁ？？ホワイトソースからでしょ。(￣- ￣ )

ついでにパンものっけてね。

…ついで。。？┗┃￣□￣；┃┓

お祝いにはぴったりじゃん♪

夕食に間に合うよう、みんなのお宅へ配達に。

みんながいたからこそここまでやって来られた感謝の気持ちはウチらしく

とことん手づくりのおいしいもので。

料理長さんちからの帰り際、菜園から無農薬の山盛りレタスとロウバイをひとかかえGET。

森クマんちからは、手作りドーナツ。

できたてであったかいドーナツ。思わず車の中でほおばって。

これだから…

おもしろおかしいあーてぃーはやめられない♪

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